Le nostre Carni

I migliori tagli della nostra macelleria.

Fassona piemontese
Maiale

Fassona Piemontese

Carni di Razza Bovina Piemontese.

Girello

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Scamone

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Fesa interna

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Fesa esterna

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Geretto posteriore

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Pesce

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Filetto

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Pancia

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Lombata

Questa è la descrizione della lombata.
Le sue peculiarità sono queste ed è molto adatto a questo.

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Taglio reale

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Fesone di spalla

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Braciole

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Copertina

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Girello di spalla

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Sottospalla

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Geretto anteriore

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Petto

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Collo

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Culatello

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Prosciutto

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Zampe posteriori

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Filetto

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Pancetta

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Costato

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Lombo

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Lardo

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Spalla

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Stinco anteriore

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Coppa o capocollo

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Testa

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\\\\\\\\\\ CARNI FRESCHE BOVINE, SUINE E SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE //////////

Valorizzare al meglio i tagli delle varie carni per offrire un prodotto sempre genuino per te e la tua famiglia è il nostro impegno.

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